Zubereitung:
VERIS ® BIO THOBIN® G mit Mehl, Zucker und Salz mischen. Das Mehl-Gemisch in die Rührschüssel gefüllt mit Mandelmilch sieben und alles mit einem Handrührgerät zu einer glatten Masse verrühren. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen. Anschließend jeweils eine Kelle Teig in einer beschichteten Pfanne mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten goldgelb braten. Die süßen Pfannkuchen mit Apfelmus oder frischen Beeren garnieren und genießen.

Vorbereitung: ca. 35 min
Zubereitung: ca. 10 min

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